Запечённый лосось

Диетическая карточка «Запечённый лосось» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • филе лосося — 1000 г;
  • масло сливочное топлёное — 1 ст. ложка;
  • петрушка — 20 г;
  • лимон — 1 штука;
  • соль, перец чёрный молотый — по вкусу.

Лосося почистить, не снимая кожу и удалить кости и внутренности. Разогреть духовку и уложить рыбу в жарочное блюдо кожей вниз. На рыбу выложить кусочки масла, посыпать солью и перцем и выпекать 15 минут. Готового лосося украсить дольками лимона и петрушкой.

В 100 г — 151,33 ккал.